O chá verde é uma das bebidas mais saudáveis que existem, sendo considerada uma bebida antienvelhecimento.
Você provavelmente já ouviu falar muito sobre os benefícios do chá verde para a saúde e sobre o fato dele ser lotado de antioxidantes e nutrientes que são ótimos para o corpo e para a mente.
Neste artigo você vai aprender não só sobre os benefícios do chá verde para a saúde, mas também sobre como você deve bebê-lo para apreciá-lo melhor (tanto seu sabor quanto seus benefícios).
Por que o chá verde tem tantos benefícios?
O chá verde tem sido usado como um medicamento há milhares de anos, principalmente na China, da onde ele é originário, mas também em toda a Ásia.
Essa bebida possui uma infinidade de formas de uso e serve desde baixar a pressão arterial até a prevenção do câncer.
A razão pela qual o chá verde tem mais benefícios para a saúde do que o chá preto é devido a sua forma de processamento.
O chá preto é processado permitindo a fermentação, enquanto o processamento do chá verde evita este processo. Como resultado, o chá verde mantém uma máxima quantidade de antioxidantes e polifenóis, substâncias que proporcionam ao chá verde diversos benefícios.
11 Benefícios do Chá Verde para a Saúde (que você não sabia)
Esta é uma lista dos incríveis benefícios do chá verde, benefícios dos quais você pode não estar ciente.
Alguns desses benefícios ainda estão em fase de comprovação. Por isso, faça sua própria pesquisa se quiser usar o chá verde para fins medicinais.
- Perda de Peso: o chá verde aumenta a capacidade metabólica. O polifenol encontrado no chá trabalha para intensificar os níveis de oxidação de gordura;
- Controle da Diabetes: o chá verde aparentemente ajuda a regular os níveis de glicose, retardando o aumento do açúcar no sangue depois de comer. Isso pode evitar altos picos de insulina e o armazenamento de gordura que resulta desses picos;
- Redução de Doenças Cardíacas- os cientistas acreditam que o chá verde atua no revestimento dos vasos sanguíneos, ajudando a mantê-los relaxados e mais capazes de suportar mudanças na pressão sanguínea. Pode também proteger contra a formação de coágulos, que são a principal causa de ataques cardíacos;
- Redução de risco de Câncer de Esôfago – o chá verde pode reduzir o risco de câncer de esôfago, mas também é amplamente utilizado para matar células cancerosas em geral, sem danificar o tecido saudável em torno delas;
- Redução do Colesterol – o chá verde reduz o colesterol ruim no sangue e melhora a proporção entre colesterol bom e colesterol ruim;
- Melhora de quadros de Alzheimer e Parkinson– dizem que o chá verde adia a deterioração causada pelo Alzheimer e Parkinson. Estudos realizados em camundongos mostraram que o chá verde protegeu as células cerebrais da morte e restaurou células cerebrais danificadas;
- Prevenção à Cáries – estudos sugerem que o antioxidante químico conhecido como “catequina”, que está presente no chá verde, pode destruir bactérias e vírus que causam infecções na garganta, cáries e outras condições dentárias;
- Controle da Pressão Sanguínea– acredita-se que o consumo regular de chá verde reduz o risco de pressão alta;
- Combate à Depressão – a teanina é um aminoácido encontrado naturalmente em folhas de chá. Acredita-se que esta substância proporciona um efeito relaxante e tranquilizante e que isso seja um grande benefício para quem bebe chás;
- Antiviral e antibacteriano– as “catequinas” presentes no chá são fortes agentes antibacterianos e antivirais que os tornam eficazes para o tratamento de tudo, desde a gripe ao câncer. Em alguns estudos, o chá verde mostrou inibir a disseminação de muitas doenças;
- Antienvelhecimento – o chá verde aparentemente também pode ajudar com as rugas e sinais de envelhecimento. Isto é por causa de suas atividades antioxidantes e anti-inflamatórias. Estudos em animais e humanos demonstraram que o chá verde aplicado topicamente pode reduzir os danos causados pelo sol.
Quanto de chá verde você deve beber?
Você viu que são muitos os benefícios do chá verde, mas a realidade é que uma xícara de chá por dia não lhe trará todos esses ganhos de forma abundante.
Ainda não existe acordo entre os pesquisadores sobre a quantidade exata de chá verde que deve ser ingerida. Alguns dizem algo como duas xícaras por dia, enquanto outros afirmam que cinco xícaras seria o ideal.
Se você está pensando em ir pelo caminho das cinco xícaras por dia, pode fazer sentido optar por um suplemento de chá verde (a menos que deseje ir ao banheiro toda hora).
Existe risco em beber chá verde?
Há bastante cafeína no chá verde. Se você é sensível à cafeína, então um copo por dia deve ser o seu limite.
O chá verde também contém taninos (que podem diminuir a absorção de ferro e ácido fólico). Se você está grávida ou tentando engravidar, então o chá verde pode não ser ideal para você.
Como beber chá verde
Há uma abundância de opções de chá verde para você escolher a que melhor te agrada, inclusive dá para comprar chá verde pela Internet.
Você pode tentar misturar chá verde com outros ingredientes saudáveis, como o gengibre, criando uma opção de bebida saudável e saborosa.
Muito bom seu conteúdo, me deu oportunidade de
aprender algo novo. Eu ainda preciso me aprofundar mais,
volto mais vezes.